春天给人们带来的除了万物复苏的美景，自然也少不了舌尖上的美食。惊蛰节气即将到来，虽然气温还时不时有个“倒春寒”，但经过一个冬天的积淀，品类多样、鲜美丰腴的时令水产已经回到菜市场，来到千家万户的餐桌上。

走进位于徐汇区斜土街道的龙群集市，还略带寒意的天气显然无法阻挡阿姨爷叔们采购春季鲜食的热情。鱼虾的生鲜摊位前人头攒动，间或响起摊主们的叫卖声，满满的都是人间烟火气，好不热闹。“现在就是吃鳜鱼的季节呀，清蒸一下就很鲜，而且价格比春节时更实惠。”一位来选购的阿姨告诉记者。鳜鱼无疑是春天水产市场上的“明星”。据摊主介绍，鳜鱼现在的价格比较划算，每斤价格在50元左右，相较过年期间有所回落。

除了鳜鱼，鲫鱼、昂刺鱼、胖头鱼等各类河鲜也都齐聚水产摊位，品种丰富，价格也比较平稳。鲫鱼的价格在每斤18~20元左右，鲈鱼和昂刺鱼的价格基本集中在每斤20元。除了鱼类，活蹦乱跳的虾子也是市民们选购的“心头好”，每斤价格35元左右的基围虾是活虾摊位的“大爆款”。“年后虾子品种比较多，现在卖得最多的是基围虾，也比较实惠，大头虾和斑节虾贵一点，河虾最贵。价钱的话，基本上比过年的时候便宜了。”水产摊主对记者说道。

鱼类和虾类都富含优质蛋白质和多种维生素，在现在这个气温反复的季节，适当地多摄入一些鱼虾也有利于提高免疫力。

来源：上海徐汇